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西田各庄食药所开展餐饮专项检查活动
来源: | 发布时间:2017-10-09 16:12 丨 阅读次数:252

针对媒体曝光“海底捞”两家门店存在食品安全隐患问题,为进一步加强食品经营监管,保障辖区饮食卫生,按照区食药局工作部署,西田各庄食药所开展餐饮专项检查活动。此次检查结合日常监管中风险等级评定,对高风险经营单位及重点监管对象重点检查,共检查辖区餐饮经营单位11家,检查内容包括:门店许可情况、后厨卫生、明厨亮灶情况、从业人员卫生情况、餐饮具洗刷消毒情况。此次检查进一步提高了西田各庄镇餐饮经营单位管理水平和场所卫生经营。